Protected: My Place
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Hier soir, j’ai été invité aux 2 ans de ParisParis.in. Sur le coup, j’étais un peu dubitative, ne connaissant ni le site, ni les participants. Tout d’abord, en arrivant à la soirée, j’ai fais la connaissance de J-F Ruiz qui m’a tout de suite mise à l’aise et présenté des gens. C’est un mec vraiment…
Le lieu : situé juste à la sortie de Paris, ce joli restaurant vient d’ouvrir. Le décor est un régal pour les yeux, les tons violet (aubergine !) et orange (citrouille ?) sont déclinés jusqu’aux moindre détails, murs, verres, serviettes, chaises… 77 rue de Paris, 92110 Clichy Métro Mairie de Clichy 01 42 70…
J’ai grandi en majeure partie à Nice, le climat est doux, les gens très chaleureux, très tactile. On est déjà presque en Italie ! Les spécialités culinaires niçoises sont la socca, la pissaladière, la tourte de blettes (sucrée et salée) et les petits farcis niçois. Où manger ? Pour profiter de la…
Je passe beaucoup de temps à voyager mais j’aime Paris par dessus tout. Cette ville est magique et je continue a être emerveillée par sa beauté ! J’aime mes petites habitudes, les restaurants que je connais, ce petit bar du coin de la rue. J’aime pouvoir aller à Palais Royal ou Notre Dame en roller…
Je suis complètement accro au chocolat. Une vrai addiction ! Alors je n’allais pas laisser passer l’occasion de parler de chocolat à Pâques ! Je préfère le chocolat noir. J’aime particulièrement les tablettes de chocolat Cote d’or pour les tablettes fourrées, les tablettes Nestlé Dessert pour cuisiner, et la tablette géante de Poulain noir à…
– quiches saumon epinard – pate brisée ou feuilletée au congelo – faire précuire la pate – tarte à la fourme d’ambert, tomates et moutarde à ‘ancienne
Une des chose que j’aime particulièrement en voyage, c’est découvrir une toute autre culture culinaire. Les goûts, les odeurs, les couleurs, les manières de manger et les heures de repas : tout est dépaysant et nous en apprend beaucoup sur les gens. Aux USA, tout est plus sucré, même les produits qu’on trouve en France…