{"id":2174,"date":"2012-10-08T21:46:30","date_gmt":"2012-10-08T19:46:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.juliachou.fr\/?p=2174"},"modified":"2012-10-08T21:46:30","modified_gmt":"2012-10-08T19:46:30","slug":"la-catalogne-centrale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.juliachou.fr\/en\/voyages\/europe-2\/la-catalogne-centrale.html","title":{"rendered":"La Catalogne centrale"},"content":{"rendered":"

Il commence \u00e0 faire gris et froid \u00e0 Paris, et je viens d’avoir la chance de partir en voyage en Catalogne avec une bande de joyeux drille : que du bonheur !<\/p>\n

Pendant qu’il faisait 5 degr\u00e9s et de la pluie \u00e0 Paris, il faisait 25 en Catalogne, et d\u00e9j\u00e0, \u00e7a, c’est un point non n\u00e9gligeable pour dire que c’est tip top comme endroit.<\/p>\n

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A notre arriv\u00e9e, on est all\u00e9 voir le Monast\u00e8re <\/strong>de Montserrat<\/strong>.<\/p>\n

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Photo par Th\u00e9o Garcin<\/figcaption><\/figure>\n

C’est vrai que le paysage est beau, on est au milieu de nulle part, et pour un recueillement sur soit m\u00eame c’est parfait. Mais ce n’est pas vraiment mon truc \u00e0 moi le recueillement ! Bon heureusement, le wifi de l’hotel marchait super bien.<\/p>\n

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On a rencontr\u00e9 un moine et il nous a racont\u00e9 sa vie, je trouve \u00e7a int\u00e9ressant de voir \u00e0 quelle point elle est aux antipodes de la mienne (comme vous pouvez vous en douter !). Le matin, il se l\u00e8ve \u00e0 5 heures puis commence une journ\u00e9e aux rythmes des pri\u00e8res, des messes et de l’accueil des p\u00e8lerins. L’acc\u00e8s des moines \u00e0 internet et la t\u00e9l\u00e9vision est libre, mais ils l’utilisent le moins possible. Un moine entre dans un monast\u00e8re pour y rester toute sa vie. Le moine qu’on a rencontr\u00e9 y est entr\u00e9 \u00e0 16 ans et y est depuis 50 ans. Il vit donc avec les m\u00eame personnes, et n’a pas vraiment d’occasion de voyager. Il avait l’air plut\u00f4t heureux de sa condition, m\u00eame si je n’ai pas os\u00e9 lui poser la question. Et il \u00e9tait vraiment tr\u00e8s sympa, et tr\u00e8s bavard (en fran\u00e7ais en plus !).<\/p>\n

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Vous vous souvenez, en Pologne<\/a>, j’\u00e9tais all\u00e9e voir une mine de sel<\/strong> ? Cette fois ci, on est all\u00e9e voir celle de Cardona et c’est totalement diff\u00e9rent. La mine polonaise \u00e9tait une sorte de cath\u00e9drale dans le sel alors que celle en Catalogne est beaucoup plus \u00e0 l’\u00e9tat brut, parfait pour les aventuriers ! Et attention casque obligatoire<\/p>\n

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On a d\u00e9jeun\u00e9 au Parador de Cardona<\/a>, o\u00f9 j’ai particuli\u00e8rement ador\u00e9 la terrasse<\/strong> ensoleill\u00e9e avec une vue magnifique sur la vall\u00e9e. L’hotel est tr\u00e8s beau et le restaurant de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9.<\/p>\n

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On a pu appr\u00e9cier tout au long de notre s\u00e9jour beaucoup de charcuteries en entr\u00e9e, le traditionnel “Pica pica<\/strong>” accompagn\u00e9 de Pan Tomaca<\/strong>, du pain frott\u00e9 \u00e0 l’ail avec de l’huile d’olive et de la tomate.<\/p>\n

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On a visit\u00e9 rapidement Manresa<\/strong> et on a pri\u00e9 pour toutes les \u00e2mes perdues qui se soule et font la f\u00eate \u00e0 Barcelone \ud83d\ude42<\/p>\n

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Tout au court du s\u00e9jour on a mang\u00e9 du Mel y Mato<\/strong>, un dessert Catalan \u00e0 partir de fromage frais qui a un peu la texture de la ricotta,\u00a0 recouvert de miel. C’est tr\u00e8s simple et d\u00e9licieux !<\/p>\n

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On est all\u00e9 dormir \u00e0 l’Hotel Falgars<\/a><\/strong>. Mon coup de coeur<\/strong> du s\u00e9jour. Je suis plut\u00f4t ville que nature, mais j’ai compl\u00e8tement flash\u00e9 sur cette petite auberge en haut de la vall\u00e9e du Bergued\u00e0. Une vue magnifique, des chambres pas vraiment luxueuse mais largement assez confortable. Et une nourriture absolument d\u00e9licieuse contre toute attente.<\/p>\n

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On est all\u00e9 voir le jardin Artigas<\/a> con\u00e7u par Gaudi<\/strong>. J’y ai m\u00eame trouv\u00e9 un anc\u00eatre des hispter<\/strong> !<\/p>\n

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Le soir \u00e0 Vic<\/strong>, on a remang\u00e9 encore beaucoup de viande et de charcuterie tr\u00e8s bonne au restaurant El Petrico<\/a>. Francesc nous a montr\u00e9 comment boire le vin \u00e0 la carafe. On s’en est mis partout (et surtout plein la panse) et on s’est bien marr\u00e9.<\/p>\n

A Vic, on a dormi \u00e0 l’hotel NH<\/a>, qui est juste un hotel tr\u00e8s classique de chaine, mais je tiens \u00e0 signaler le petit dejeuner qui est trop top, et tr\u00e8s ludique. Il y avait m\u00eame plein d’ingr\u00e9dient pour composer sa propre omelette, qu’on mettait dans un bol et qu’on donnait au serveur.<\/p>\n

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Le matin du dernier jour du voyage, tout ensommeill\u00e9s, on est parti faire un tour de Montgolfi\u00e8re<\/a>. Le d\u00e9collage depuis la place centrale de Vic \u00e9tait juste ouf ! Bon apr\u00e8s, j’ai trouv\u00e9 \u00e7a un peu long, je suis pas une grande fan de montgolfi\u00e8re<\/strong>, je pr\u00e9f\u00e8re les loopings…<\/p>\n

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Pour finir en beaut\u00e9, on est all\u00e9 d\u00e9jeuner dans un restaurant<\/strong> ultra chic au Cau Faluga<\/a>. C’\u00e9tait tr\u00e8s bon, tr\u00e8s chic, et il y a un client qui est arriv\u00e9 en h\u00e9licopt\u00e8re<\/strong> pendant qu’on \u00e9tait en train de manger.<\/p>\n

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Ensuite on est tous parti \u00e0 l’a\u00e9roport, et chacun est rentr\u00e9 chez soit. Heureusement que je suis rentr\u00e9e \u00e0 Nice parce que les parisiens ont eu un beau choc termique !<\/p>\n

Des bisous \u00e0 mes co-voyageurs JB le toulousain, Aur\u00e9lie alias Madame Oreille<\/a>, Louise la ni\u00e7oise-qu\u00e9b\u00e9quoise qui m’a racont\u00e9 de belles histoires d’amour et de rencontres, ma copine Corinne avec qui je vais aller faire les 400 coups (de fourchette) \u00e0 Paris, le petit Th\u00e9o d’Easyvoyage qui \u00e9tait mon petit chouchou, mais pas si petit que \u00e7a (tu d\u00e9chires baby !). Mention sp\u00e9ciale \u00e0 notre “monitrice” Emmanuelle, qui a \u00e9t\u00e9 extraordinaire et particuli\u00e8rement \u00e0 l’\u00e9coute de nos envies. Elle a su adapter notre emploi du temps au cours du voyage et nous booster avec son joli sourire et son enthousiasme quand on \u00e9tait fatigu\u00e9s par ce voyage marathon.<\/p>\n

A bient\u00f4t la Catalogne, je reviendrai tr\u00e8s vite !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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