La Madeleine de Proust – Une bouchée, un souvenir, une émotion…
Mais à l’instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait d’extraordinaire en moi. Un plaisir délicieux m’avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause. Proust Quand j’étais petite, ma maman ne voulait pas que je mange de bonbons. Elle disait que…